আলোর উৎসব দীপাবলিকে আরও বেশি আভিজাত্যপূর্ণ ও সুস্বাদু করে তুলতে জয়পুরের একটি বিখ্যাত মিষ্টির দোকান এক অভিনব চমক নিয়ে এসেছে। মুঘল ও রাজপুত রাজপরিবারের ঐতিহাসিক স্বর্ণমুদ্রার অনুকরণে তৈরি হয়েছে তাদের নতুন আকর্ষণ- ‘তিওহার আশরফি’।
এই বিশেষ মিষ্টিটি তৈরি হয়েছে খাঁটি কাজু, আমন্ড, পেস্তা এবং গুরমেট জাফরানের সুষম মিশ্রণে। ওপরের আস্তরণটি সাজানো হয়েছে ভোজ্য ২৪ ক্যারেট সোনার পাত দিয়ে, যা দূর থেকে দেখলে আসল স্বর্ণমুদ্রার মতোই চকচক করে। ঐতিহ্য এবং আধুনিকতার এই মেলবন্ধন দীপাবলির উপহার দেওয়া-নেওয়ার প্রথায় এক নতুন মাত্রা যোগ করেছে। রাজকীয় ঐতিহ্যকে আধুনিক স্বাদের মোড়কে পরিবেশন করায় ফুডপ্রেমীদের কাছে এটি ইতিমধ্যেই ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
স্বাদের পাশাপাশি এর প্রিমিয়াম প্যাকেজিং ক্রেতাদের নজর কাড়ছে। দীপাবলির উৎসবে পরিবার, বন্ধু কিংবা কর্পোরেট ক্ষেত্রে প্রিয়জনদের শুভেচ্ছা জানাতে এই রাজকীয় ‘তিওহার আশরফি’ হয়ে উঠেছে সেরা পছন্দ। মিষ্টির নিখুঁত কারুকার্য এবং রাজকীয় স্বাদ উৎসবে যোগ করেছে এক অন্য মাত্রা।
