গরমের দিনে তৃষ্ণা মেটাতে অনেকেই রাস্তার ধারের সরবত বা ঠান্ডা পানীয়ের দিকে ঝুঁকে পড়েন। কিন্তু এসব পানীয় অনেক সময় অস্বাস্থ্যকর জল, অতিরিক্ত চিনি কিংবা কৃত্রিম রং দিয়ে তৈরি হয়, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই গরমে সুস্থ থাকতে বাড়িতেই তৈরি করুন প্রাকৃতিক ডিটক্স পানীয়। এগুলো শরীর ঠান্ডা রাখে, শরীরের বিষাক্ত উপাদান বের করে দেয় এবং শক্তি জোগায়।
প্রথমেই বলা যায় লেবু-পুদিনা ডিটক্স পানীয়ের কথা। এক গ্লাস ঠান্ডা জলে অর্ধেক লেবুর রস, কয়েকটি পুদিনা পাতা এবং সামান্য মধু মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যায় এই স্বাস্থ্যকর পানীয়। এটি শরীরকে হাইড্রেট রাখে এবং হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
দ্বিতীয়ত শসা ডিটক্স জল। শসা পাতলা করে কেটে এক জগ জলে দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। চাইলে এতে কয়েকটি পুদিনা পাতা ও সামান্য লেবুর রসও যোগ করতে পারেন। শসায় প্রচুর জলীয় উপাদান থাকে, যা গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
তৃতীয়ত ডাবের জল ও লেবুর মিশ্রণ। এক গ্লাস ডাবের জলে সামান্য লেবুর রস ও এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন। এটি প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটের মতো কাজ করে এবং শরীরের ক্লান্তি দূর করে।
চতুর্থ পানীয় হিসেবে তরমুজ-পুদিনা স্মুদি খুবই উপকারী। তরমুজের টুকরো ব্লেন্ড করে তাতে কয়েকটি পুদিনা পাতা ও সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এতে প্রচুর জল ও ভিটামিন থাকে, যা শরীরকে সতেজ রাখে।
সবশেষে তৈরি করতে পারেন আদা-লেবু ডিটক্স ড্রিঙ্ক। গরম জলে সামান্য আদা কুচি, লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে এই পানীয়। এটি শরীরের বিপাক ক্রিয়া বাড়াতে সাহায্য করে।
গরমে সুস্থ থাকতে সবচেয়ে জরুরি হলো পর্যাপ্ত জল পান করা এবং প্রাকৃতিক খাবার বেছে নেওয়া। রাস্তার ধারের অস্বাস্থ্যকর সরবতের বদলে বাড়িতে তৈরি এই ডিটক্স পানীয়গুলি নিয়মিত পান করলে শরীর থাকবে ঠান্ডা, সতেজ এবং সুস্থ।